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La Tomatina la fiesta más famosa de Buñol

febrero 11, 2019   No hay Comentarios

La Tomatina

La Tomatina es una fiesta que se celebra en Buñol, municipio valenciano. Se celebra siempre el último miércoles del mes de agosto. Esta fiesta comenzó por primera vez el último miércoles de agosto del año 1945, cuando unos jóvenes estaban en la Plaza del Pueblo para presenciar el desfile de “gigantes y cabezudos”. Estos jóvenes sin querer hicieron que cayera uno de los participantes del desfile, y éste empezó a golpear todo lo que encontraba a su paso; donde ocurría este cometido había un puesto, y toda la gente empezó a tirarse tomates los unos a los otros, hasta que la policía puso fin a la pelea.

Al año siguiente, los mismos jóvenes repitieron lo mismo que pasó de forma voluntaria y llevaron los tomates de su casa, la guerra de tomates empezó hasta que llegó la policía. La Tomatina fue prohibida a principio de los años 50, pero el pueblo habló y la fiesta volvió a permitirse, hasta el año 1957 que fue cancelada de nuevo.

La gente del pueblo en contra de todo esto, hicieron una manifestación, y como protesta se celebró el entierro del tomate, los vecinos llevaban un ataúd con un gran tomate dentro. Finalmente, se permitió la Tomatina y se instauró la fiesta de forma oficial.

Gracias al reportaje de Javier Basilio, que se emitió en el programa de Televisión Española Informe semanal 1983, esta fiesta comenzó a ser popular en el resto de España. El éxito ha llevado a que La Tomatina de Buñol a ser declarada en 2002 Fiesta de Interés Turístico Internacional por la Secretaría de Turismo.

En qué consiste la Tomatina 

 

Como cualquier juego, la Tomatina tiene sus propias reglas, y esas reglas son:

  • La fiesta empieza a las 11:00 con una carcasa, y termina a las 12:00 con otra.
  • Está prohibido llevar botellas u objetos duros que puedan hacer daño a cualquier persona de los asistentes.
  • Aplasta los tomates antes de lanzarlos, para que el golpe sea menos fuerte.
  • Mantén la distancia con los camiones.
  • Cuando se oiga la segunda carcasa se deja de lanzar tomates.
  • Prestar siempre atención a las indicaciones de los guardias de seguridad.
  • No quitarse la camiseta, ni hacer que se la quite el resto.

La Generalitat ha creado un juego en la red social Facebook para difundir la fiesta más famosa de Buñol, este juego trata de que el usuario puede “lanzar tomates” a sus amigos para posteriormente publicarlo en sus muros. Además de esta aplicación, La Tomatina, está presente también en otras redes sociales como Twitter o YouTube, donde se difunde información práctica de la fiesta.

Una fiesta que lleva años celebrándose se ha actualizado en el mundo digital, llevándola a viralizarse y pertenecer al ecosistema de Internet. Para poder actualizar cualquier cosa al nuevo mundo existe un máster oficial en marketing digital, donde te enseñan todas las herramientas necesarias para hacer una muy buena estrategia digital, ya sea a una empresa, marca, producto o fiesta.

Valencia y sus famosas paellas

diciembre 10, 2018   No hay Comentarios

Valencia paella

Valencia es la capital de la Comunidad Valenciana, tiene una población de 798.538, asciende a 1.550.885 habitantes si se incluye su espacio urbano. Está situada a la orilla del mar Mediterráneo.

En los último años Valencia ha adquirido un protagonismo adicional a nivel internacional, a ello han contribuido importantes eventos culturales, como la Ciudad de las Artes y las Ciencias, el haber sido sede de la America´s Cup (la competición de vela más importante del mundo), o del Gran Premio de Fórmula 1. Y claro está que también la Comunidad Valenciana es famosa mundialmente por sus riquísimas paellas.

Sitios donde se puede tomar una buena Paella Valenciana.

  • La Pepica: Se encuentra en la Playa de Malvarrosa, en primera línea con vistas al Mediterráneo. Es uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad de Valencia. Han pasado por este restaurante, a parte de políticos, grandes personalidades o deportistas, además de artistas y personajes ilustres como Ernest Hemingway, Ava Gardner, Orson Wells o Lauren Bacall.
  • Casa El Famós: Se encuentra en pleno epicentro de la huerta valenciana, junto a la Ermita de Vera. Es una de las tabernas más antiguas de Valencia, este lugar nació en 1900 de la mano de Óscar Gil, y lleva desde entonces abierto. La paella valenciana es la especialidad de la casa.  Para poder comer en este sitio, hay que reservar como mínimo con un día de antelación para poder disfrutar de sus riquísimas paellas.
  • Restaurante Levante: Su especialidad son los arroces, en especial la paella valenciana. Además de la paella, otras especialidades son el arroz de puchero, con costilla y longanizas; pato y setas, entre otras.
  • Duna: Son especialistas en arroces con más de 50 variedades. Desde el año 2002, este restaurante ha ido evolucionando, tanto a nivel empresarial como gastronómica. Una de las cosas que más le favorece, es que se encuentra con vistas al mar, en la propia arena de la playa, para así poder disfrutar mientras comes de un espectacular paisaje.
  • Casa Carmela: Fundado en el año 1922, su especialización es la paella en leña. Este restaurante está situado en la Playa de Malvarrosa, cerca de la Casa Museo Blasco Ibáñez. Este lugar tiene capacidad para elaborar unas 40 paellas por día, se cocina con ingredientes como pollo, conejo o pato de la Huerta de Vera. También variedades autóctonas de legumbres y verduras, azafrán de hebra, tomate de la tierra o caracoles cocidos en casa.

Valencia se destaca por su clima y por su gastronomía, es un lugar muy bueno para vivir y para ampliar los estudios, si estás trabajando en esta ciudad o no quieres irte de allí, la Comunidad de Madrid ofrece un Máster en comunicación política, que tiene modalidad a distancia para poder realizar estos estudios en cualquier parte del mundo, además es oficial por lo que, al finalizarlo, te permite acceder a un doctorado.